A Tokaji Borvidéken is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a buborékos borok, így pincészetünk is a gyöngyöző után elkészítette első habzó tételét. A Mandulás dűlő Furmintja vulkanikusságával hoz lendületes savakat, amit illatában a Hárslevelű és Sárgamuskotály tesz gazdagabbá. Elegáns buborékok, finom savszerkezet jellemzi, igazi party ital.